سلطة خضراء مكونة من خضروات بالتوابل والخل و الليمون
خضار مخلل (خيار، جزر، فلفل أخضر، قرنبيط)، خل أبيض، ملح، ثوم مهروس، وخلطة توابل خالتي الخاصة.
دقيق بلدي كامل، ماء، خميرة، ورشة ملح، مخبوز بعناية على الطريقة التقليدية.
طبق من الباذنجان المتبل مع الثوم، عصير الليمون، زيت الزيتون، وتوابل أخرى
