قطع دجاج مخلية، متبلة بخليط خالتي من الليمون، الثوم، الزعتر، الفلفل الأسود، والبهارات الخاصة، مشوية على الفحم.
بطة كاملة متبلة بتوابل خالتي السرية من الثوم، البصل، الكزبرة، الفلفل الأسود، والليمون، مشوية على الفحم حتى تصبح ذهبية ولذيذة.
قطع دجاج متبلة بخليط خالتي الخاص من الزبادي، الثوم، الليمون، الفلفل الأحمر الحار، والكزبرة، مشوية على الفحم للحصول على طعم لذيذ ومشوي.